Cikkszám: T230611
Rántott hús*, amit mindenki szeret: rántott tarja panko morzsában.
A húsokból kisebb szeleteket készítünk a könnyebb tálalás kedvéért.
A tálca aljára vitamin salátát terítünk.
Díszítésként friss zöldségeket használunk: salátát, hónapos retket, paradicsomot, narancsot, zöldpaprikát, lila káposztát, petrezselymet, friss uborkát vagy csemege uborkát... és saját receptünk alapján készített finom tormakrémet*.
* Allergén összetevők: tojás, tejtermékek, glutén, szezámmag
Feltétből éttermi adagot tálalunk,
Vitamin salátából 15 dkg/fő adagot frissen készítünk.
Öntet: olivaolaj, citromlé, oregánó...