Cikkszám: ah9082
Rántott csirke*kedvelőinek készült hidegtál: rántott csirkemell, rántott csirkecomb, rántott csirkemáj, rántott csirkeszárny szezámmagos bundában.
A csirkemellből kisebb szeleteket rántunk a könnyebb tálalás kedvéért, a prézlibe szezámmagot, petrezselyemet és corn flakest teszünk.
A tálca aljára majonézes kukorica salátát terítünk friss uborkával, paradicsommal, lilahagymával tarkítva (MK)15 dkg/fő.
Díszítésként friss zöldségeket használunk: salátát, hónapos retket, paradicsomot, narancsot, zöldpaprikát, lila káposztát, petrezselymet, friss uborkát vagy csemege uborkát... és saját receptünk alapján készített finom tormakrémet*.
Feltétből egy adag súlya: 20 dkg
* Allergén összetevők: tojás, tejtermékek, szezámmag
Választási lehetőség: a salátát kérésére bármilyen típusú salátára felcseréljük.
