RÁNTOTT CSIRKEMELL FALATKÁK, 30 db
Puha fehér kenyéren rántott csirkemell nuggets falatkák. Minden falatka zöldséggel és krémmel van díszítve.
Általánosan használt alapanyagaink:
Krémek: tojáskrém*, tejszínes …
RÁNTOTT CSIRKEMELL FASÍRTTAL, MB .../fő
Rántott csirkemell és fasírt*, finom párosítás: rántott csirkemell szezámmagos bundában és sertéshúsból készült apró finom fűszeres húsgolyók.
A húsokból kisebb szeleteket …
Rántott csirkemell franciás tálon, MK
ALAP/FELTÉT:Gusztusos hidegtál finom feltétekkel tarka majonézes kukoricasaláta ágyon. Tehéntúróval készült tormás sonkatekercs, saját receptünk alapján készült tojáskrémes …
RÁNTOTT CSIRKÉS HIDEGTÁL, MK.../fő
Rántott tanyasi csirke*kedvelőinek készült hidegtál: rántott csirkemell, rántott csirkecomb, rántott csirkemáj, rántott csirkeszárny szezámmagos bundában.A csirkemellből kisebb …
RÁNTOTT HÚSOS HIDEGTÁL, MB .../fő
Rántott húsok*, amit mindenki szeret: rántott karaj petrezselymes bundában, csirke és pulyka falatkák Orly tésztába mártva, majd kisütve.
A húsokból kisebb szeleteket készítünk a …
RÁNTOTT KARAJOS FALATKÁK, 30 db
Puha fehér kenyéren rántott karaj nuggets falatkák. Minden falatka zöldséggel és krémmel van díszítve.
Általánosan használt alapanyagaink:
Krémek: tojáskrém*, tejszínes tormakrém*, …
RÁNTOTT MÁJAS, KARAJOS HIDEGTÁL, MB.../ fő
Rántott máj és karaj*, finom párosítás!
A sertés májból és a karajból is kisebb szeleteket készítünk a könnyebb tálalás kedvéért. A prézlibe petrezselymet, corn flakest és …
RÁNTOTT ZÖLDSÉGES HIDEGTÁL, ...VIT /fő
Bundázott zöldségek*kedvelőinek készült hidegtál: rántott karfiol vagy brokkoli, rántott gomba, rántott padlizsán, rántott cukkini
A prézlibe szezámmagot, petrezselymet és corn …
SAJTTÁL.../fő
FELTÉT* A tálat sokféle finom sajtból állítjuk össze.(Az összetevők beszerzéstől függően eltérhetnek)
Kékpenészes sajt: Roquefort, Gorgonzola, Kecskesajt: Garabonciás Kecskesajt, …
TENGER GYÜMÖLCSE-HALAS HIDEGTÁL.../fő
ALAP: Majonézes burgonyasaláta:
FELTÉT: (beszerzés szerint változhat) rántott halrudak, füstölt makréla filé, Kapros rák koktél fokhagymás szósszal, tonhalkrémmel és kaviárral …
