TENGER GYÜMÖLCSE-HALAS HIDEGTÁL.../fő
ALAP: Majonézes burgonyasaláta:
FELTÉT: (beszerzés szerint változhat) rántott halrudak, füstölt makréla filé, Kapros rák koktél fokhagymás szósszal, tonhalkrémmel és kaviárral …
TOJÁSOS-ROLÁDOS HIDEGTÁL.../fős
Rendelhető minimális mennyiség: 5 fős hidegtál.
ALAP: Franciasaláta (igény szerint változtatható): 15 dkg
FELTÉT: (10 fős hidegtál esetén)
15 db tejszínes tormakrémmel töltött …
TÖLTÖTT KÁPOSZTÁS HIDEGTÁL, 10 fős
ALAP: Szálas káposzta füstölt kolbásszal és füstölt sonka darabokkal
FELTÉT: 20 db kellemesen fűszerezett töltelék darált sertéshúsból savanyú káposzta kabátban, szálas káposzta, …
TÖLTÖTT KARAJOS - CSIRKÉS HIDEGTÁL.../fő
Rendelhető: 5-12 főre
ALAP: Majonézes hússaláta (burgonya, sült hús, sonka, csemege uborka, majonéz mártás*)
FELTÉT/DÍSZÍTÉS:
kolbásszal töltött karaj, rántott csirkemell …
TÖLTÖTT ÓRIÁS CSIRKECOMBOK pirított sajttal.../ fő
ALAP: Vitamin saláta 10-12 dkg/fő
FELTÉT: egy egész óriási töltött csirkecomb pirított sajttal /fő (Töltelék: tojás, zsemle, csirkemáj, szalonna, hagyma, tej, petrezselyem, fokhagyma, …
VEGA FASÍRTGOLYÓK SALÁTA ÁGYON.../fő
ALAP: Majonézes burgonyasaláta hagymával. Bármilyen típusú salátával felcserélhető
FELTÉT/DÍSZÍTÉS: Vegetáriánus fasírt (brokkoliból, sárgarépából és karfiolból vagy …
VEGETÁRIÁNUS HIDEGTÁL.../fő
ALAP: Franciasaláta (igény szerint változhat)
FELTÉT: körözöttel töltött paprika, kaszinótojás, padlizsánkrémmel töltött paradicsom, camembert sajt, mozzarella,
DÍSZÍTÉS: …
VEGYES HALAS- TENGERI FALATKÁK 62 db
Fehér kenyeres falatkák: Hal falatok bundában, tintahalas, tonhalkrémes, Sprotnis, Szardíniás, lazacos, Pácolt heringfilé, surimi, kagyló, rákfélék... beszerzéstől függően …
VEGYES HIDEGTÁL.../ fő
ALAP: Franciasaláta (bármilyen típusú majonézes salátával felcserélhető)
FELTÉT/DÍSZÍTÉS: fasírt húsgolyó*, kaszinótojás*, tormakrémmel töltött sonkatekercs*, körözöttel …
VENDÉGVÁRÓ NAGY HIDEGTÁL 12 fős
ALAP: majonézes hússaláta. (csirkemell, főtt burgonya, hagyma, sonka, majonéz, fűszerek) 20 dkg/fő
FELTÉT/DÍSZÍTÉS: Pikáns sült tarja, Rántott csirkeszárny (lollipop) mandulás …
