Cikkszám: h160923
Kitünő választás! A vendégek 9 féle finomság közül válogathatnak:
15 fős hidegtálon:
tormakrémes sonkatekercs, májpástétomos tojás, fasírtgolyók, sült csirkecomb, pulyka és csirkefalatkák Orly tésztában, baconba tekert csirkemáj, lollipop vagy dobverő néven is ismert. (rántott csirkeszárny), kolvásszal töltött csirkemell, sült oldalas...
A tálca alján franciasaláta van elterítve, amit igény szerint bármilyen típusú salátával felcserélhet vagy külön tálba is kérhet.
Díszítéshez friss zöldséget: salátát, paradicsomot, hónapos retket, lila hagymát, friss uborkát... használunk és saját receptünk alapján készített finom tormakrémet. Ezzel tesszük a tálcát dekoratívvá.
*allergén összetevő
A csomagolást és a tálcát díjmentesen adjuk.
Feltétből éttermi adagot tálalunk, minimum 18 dkg/fő
Franciasalátából 15 dkg/fő adagot frissen készítünk.
